Паштет из яиц и консервированного горошка
Очень вкусный и необычный паштет, который можно подать на завтрак на тостах, крекерах или обычном хлебе. А уж о том, что входит в состав паштета, никто не догадается.
Ингредиенты
- Яйца вареные 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Орехи грецкие (ядра) 30 г
- Масло растительное 1-2 ст.л.
- Соль, перец черный молотый (по вкусу)
- Масло сливочное (по желанию) 1 ст.л.
- Горошек консервированный 2 ст.л.
Приготовление пошагово
Порезать мелко лук и обжарить на растительном масле. В блендере измельчить яйца, орехи, консервированный горошек и обжаренный лук на высокой скорости. Посолить и поперчить по вкусу, добавить размягченное сливочное масло (по желанию). Все тщательно перемешать. Перед подачей паштет охладить. Приятного аппетита!
Источник http://howtocooking.ru