Пошагово Вкусно Быстро

Ингредиенты Говядина (мякоть) 200 г Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Картофель 2 шт. Перец болгарский (красный и желтый) 1/2 шт. Чеснок 2 зубчика Фасоль красная консервированная 1 банка Томаты консервированные 1 банка Масло оливковое 2 ст.л. Сахар Перец (Чили) 1 стручок Зелень (кинза) Приготовление пошагово Лук, морковь, чеснок и болгарский перец нарежьте мелким кубиком, а мясо и картофель - средним. Разогрейте кастрюлю, влейте масло и обжаривайте нарезанные овощи примерно 1-2 минуты, затем добавьте мясо и продолжайте обжаривать вместе до полуготовности мяса (постарайтесь использовать филейную часть, тогда мясо останется более сочным и сократится время приготовления). Затем добавьте в кастрюлю произвольно нарезанные томаты вместе с рассолом (не забудьте удалить у томатов плодоножку), фасоль, промытую в кипяченой воде, и необходимое количество воды. Когда все ингредиенты сварятся, добавьте перец чили и доведите суп до вкуса солью и по необходимости сахаром. При подаче посыпьте зелень

Сочные и вкусные булочки, которые напоминают пирожные. Порадуйте своих любимых такой замечательной и оригинальной выпечкой! Ингредиенты Мука пшеничная 240 г Молоко 125 мл Сливочное масло 60 г Дрожжи свежие 12 г Сахар (2 ст.л. в тесто,2 ст.л. в начинку) 4 ст.л. Яйцо 1 шт. Соль (щепотка) Творог плотный (лучше домашний,в начинку) 200 г Сахарная пудра 2 ст.л. Ванильный сахар 1 пакет Ягоды (у меня замороженные:вишня,черная смородина,ежевика) Приготовление пошагово В теплом молоке размешаем дрожжи, сахар и две ложки муки от общей массы. Накрываем и оставляем в теплое место, пока дрожжи подымутся шапочкой. Просеиваем в емкость остальную муку, добавляем готовую опару, щепотку соли и растопленное и остывшее сливочное масло. Вымешиваем тесто оно получится гладкое, эластичное и не липнущее к рукам. Оставим его на час, пока не увеличится. За время пока тесто подойдет подготовим начинку: в творог добавим сахар, ванильный сахар и желток одного яйца, хорошо размешаем. Готовое тесто

Ингредиенты Перец болгарский (красный) 2 шт. Рикотта 5 ст.л. Чеснок 2 зубчика Багет (французский батон) Приготовление пошагово Перцы запечь в духовке целиком при температуре 180 градусов в течение 40 минут. Снять кожицу, очистить от семян и нарезать на длинные полоски. Хлеб нарезать ломтиками и подсушить в тостере или на сковородке без масла. Натереть теплые тосты разрезанным пополам зубчиком чеснока, выложить на них сыр, а сверху - полоски перца. Полезный совет Брускетта со сладким перцем

Ингредиенты Свинина (вырезка) 2 шт. Лук репчатый 2 шт. Семена кунжута (белый) 3 ст.л. Масло растительное рафинированное 2 ст.л. Уксус 1 ч.л. Соль Перец Приготовление пошагово Рецепт с просторов сети интернет. Так же очень инетерсный рецепт свиных ребрышек с жареным рисом и апельсиново-горчичным соусом. Лук промываем, просушиваем, разрезаем вдоль пополам и перекладываем на противень. Смешиваем 1 ч. ложку масла и уксус, сбрызгиваем луковицы и запекаем в течение 8 10 минут. Оставшееся растительное масло смешиваем с солью и перцем. Вырезку очищаем от пленок и нарезаем поперек волокон на бочонки 3 4 см высотой. Каждый бочонок опускаем в смесь масла и перца, а затем обваливаем в кунжуте. Сковороду очень хорошо разогреваем и обжариваем кусочки с каждой стороны по 3 минуты. Перекладываем на деревянную доску, чтобы стек лишний сок. Подаем с запеченным луком или любым салатом из свежих овощей, картофельным пюре или жареной капустой. Полезный совет Свиные медальоны в кунжуте с запеченным лук

Автор этой замечательной пиццы знаменитый повар Эктор Хименес Браво, который представлял ее в программе "Кулинарная династия".Мне очень захотелось попробовать такую пиццу и я ее приготовила. Пицца очень-очень вкусная: тесто тонкое и хрустящее, пикантный соус, руккола и.СЮРПРИЗ. Ингредиенты Мука пшеничная 220 г Оливковое масло (+2 ст.л. для соуса) 30 г Вода (колько возьмет мука) Соль (щепотка) Шампиньоны средние 10-12 шт. Перец болгарский 2 шт. Помидоры-черри 4-6 шт. Репчатый лук 1 шт. Томаты в собственном соку 1 бан Колбаса салями 100 г Чеснок(зубки) 3-4 шт. Яйцо 1 шт. Руккола 1 пуч Базилик(свежий) (по вкусу,для соуса) Итальянские травы (по вкусу) Моцарелла (по желанию) Приготовление пошагово Приготовление пиццы начинаем с соуса, который называется Затем измельчаем овощи с помощью блендера до состояния пюре. Шампиньоны разрезаем каждый на 4 части, салями нарезаем ломтиками. Готовим тесто из муки, воды и оливкового масла. Тесто у нас бездрожжевое. В

Приготовленный таким образом толстолобик, получается нежным, мягким и ароматным. А вымоченный в лимонном соке и замаринованный в соевом соусе, еще и совершенно без специфического речного запаха. Попробуйте, очень вкусное блюдо! Ингредиенты Толстолобик (крупный) 0,5 шт. Лук репчатый 2 шт. Морковь 1 шт. Баклажаны 1-2 шт. Сметана 3-4 ст.л. Майонез домашний 1 ст.л. Соль, перец, приправа для рыбы (по вкусу) Соус соевый 100 мл Лимон 1 шт. Чеснок 3-4 зуб Сыр твердый 100 г Растительное масло Приготовление пошагово Толстолобика почистить, удалить внутренности, порезать на крупные куски. В воду выдавить сок лимона и замочить рыбу примерно на 1 час. Воду слить, рыбу немного обсушить. Посыпать перцем, специями для рыбы и залить соевым соусом часа на 2-3 (периодически рыбку переворачивать). На сковороде с растительным маслом обжарить крупно порезанный лук и натертую морковь. На противень выложить кружки баклажанов, сверху лук с морковью. Посолить. Далее выложить замаринованные